抱子甘蓝怎么吃（甘蓝怎么吃）

很多人对抱子甘蓝怎么吃，甘蓝怎么吃不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、材料紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐　，白醋，香油　做法1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

2、2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。

3、　　　　　3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

4、　　　　　4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

5、糖醋紫甘蓝【 用料 】紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒3只。

6、【 调料 】植物油、精盐、白糖、白醋各适量。

7、【 制法 】(1)紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中。

8、(2)干红辣椒去子，洗净后切成细丝。

9、姜切丝。

10、(3)将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝。

11、(4)炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去。

12、(5)随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。

13、羽衣甘蓝材料红萝卜，甘蓝，油，蒜蓉，香醋，香油，盐，酱油做法1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开.2.先烫红萝卜再汤甘蓝.烫软捞起干水.拌上蒜蓉.酱油.盐.香油和香醋.等一会入味再吃.紫甘蓝材料紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油做法1.先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。

14、 2.调味汁事先调好。

15、 3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。

16、 4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

17、甘蓝这么做简单还下饭。

本文【抱子甘蓝怎么吃（甘蓝怎么吃）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。